เดซี่ ดอกไม้ที่เป็นตัวแทนแห่งพลังบวก
เดซี่ถือเป็นดอกไม้ตัวแทนของความหมายดี ๆ และพลังบวกต่าง ๆ เดิมทีมีถิ่นกำเนิดอยู่ในประเทศเม็กซิโกและบริเวณแถบรัฐเทกซัส ประเทศสหรัฐอเมริกา คนสมัยก่อนนำดอกเดซี่มาบดกับส่วนผสมต่าง ๆ เพื่อใช้เป็นยารักษาโรค เดซี่เป็นไม้ดอกที่สามารถเกิดได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่น
คนส่วนใหญ่มีความเชื่อว่าการมอบดอกเดซี่ให้กันและกันในโอกาสต่าง ๆ อาทิ วันวาเลนไทน์ วันครบรอบ วันเกิดหรือวันสำคัญ ๆ นั้นเป็นการแสดงถึงความรัก ความโรแมนติก ความรู้สึกดี ๆ ที่มีต่อผู้ให้ โดยในความจริงแล้วนอกเหนือจากดอกเดซี่สีขาวที่เป็นตัวแทนแห่งความบริสุทธิ์ ไร้เดียงสา ความสดใสและพลังบวกแล้วดอกเดซี่ยังมีอีกหลายสีและแต่ละสีก็มีความหมายที่แตกต่างกันออกไป อาทิ ดอกเดซี่สีส้ม จะหมายความว่าคุณคือแสงสว่างแห่งชีวิตฉัน ดอกเดซี่สีแดงหรือสีชมพู หมายถึงการตกหลุมรักโดยไม่รู้ตัวหรือการตกอยู่ในห้วงเวลาแห่งความรัก ส่วนดอกเดซี่สีเหลืองนั้นจะหมายถึงความหวังหรือการต่อสู้เพื่อให้ได้ในสิ่งที่ปรารถนามาครอบครอง เป็นต้น ซึ่งความหมายของดอกเดซี่จะเป็นในเชิงบวกจึงไม่แปลกที่มันจะกลายเป็นดอกไม้ที่หลายคนมักจะนึกถึงเมื่อต้องมอบให้คนที่เรารักในโอกาสพิเศษต่าง ๆ นั่นเอง
บริเวณที่ควรปลูกดอกเดซี่
สำหรับดอกเดซี่ทั่วไปแล้วเรามักจะเห็นกันตามทุ่งหญ้ากว้าง ๆ โดยดอกเดซี่ตามธรรมชาตินั้นมักจะเกิดกระจายไปทั่วในบริเวณพื้นที่ราบที่มีดินอุดมสมบูรณ์ ตามทุ่งหญ้าที่มีพื้นที่กว้าง ดังนั้น การนำต้นเดซี่มาปลูกในบ้านเราสามารถปลูกเป็นแปลงในแนวยาวหรือปลูกตกแต่งสวน เป็นการเพิ่มความสดใสให้แก่บ้านของเรามากยิ่งขึ้น การปลูกต้นเดซี่ในบ้านสามารถหาแปลงดินที่มีพื้นที่กว้างประมาณหนึ่ง เพื่อให้ดอกเดซี่สามารถเจริญเติบโตได้หลากหลายสีและโตได้อย่างอิสระหรือถ้าหากเราอยู่บ้านหรือที่พักที่มีพื้นที่จำกัด ก็สามารถปลูกต้นเดซี่ภายในกระถางขนาดเล็กได้อีกด้วย แต่ในการปลูกจะต้องหาบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงได้รำไรและมีการระบายได้อย่างดี เนื่องจากต้นเดซี่เป็นต้นไม้ที่ไม่ชอบน้ำมากนักและอาจจะตายเมื่อมีน้ำขังในปริมาณมากเกินไป
ส่วนประกอบของต้นไม้
ลำต้นเดซี่: ลำต้นเป็นพุ่มที่มีขนาดเล็ก โดยขนาดประมาณ 15-20 เซนติเมตร
ใบเดซี่: ใบเดี่ยวออกตรงข้ามกัน ลักษณะคล้ายกับใบผักชีสีเขียว แผ่นใบหนักลึกตามแนวเส้น ใบคล้ายผักชีสีเขียวอ่อนมีกลิ่นฉุน
ดอกเดซี่: ออกดอกเป็นช่อกระจุกบริเวณปลายยอด ดอกวงนอกมีเพียงกลีบเดียว มีหลายสี เช่น ขาว เหลือง แดง ม่วง ส้ม เป็นต้น ส่วนดอกวงในมีเหลืองเข้ม มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางโดยประมาณ 1.5-2 เซนติเมตร สำหรับดอกเดซี่จะมีอายุขัยประมาณ 60 วัน เท่านั้น ทำให้จึงจะต้องมีการเก็บเกี่ยวดอก เพื่อไปใช้ประโยชน์ก่อนที่ดอกจะร่วงหล่นหรือตายไป
เมล็ดดอกเดซี่: มีเมล็ดขนาดเล็กที่สามารถนำไปเพาะเมล็ด เพื่อขายพันธุ์ต่อไปได้
วิธีการปลูกและขั้นตอนในการดูแล
สำหรับการปลูกต้นเดซี่สามารถปลูกหรือเพาะพันธฺุ์ได้หลายวิธี เช่น เพาะเมล็ด ปักกิ่ง ปักชำ เป็นต้น ซึ่งวิธีที่ง่ายมาก คือ การเพาะด้วยเมล็ด โดยอุณหภูมิที่เหมาะสมกับการปลูกเดซี่ คือในช่วงประมาณ 15-20 องศาเซลเซียส ส่วนอุณหภูมิที่ทำให้ต้นเดซี่สามารถเจริญเติบโตได้นั้นคือช่วงประมาณ 16-22 องศาเซลเซียส ต้นเดซี่จะใช้ระยะเวลาในการเจริญเติบโตประมาณ 5-20 วัน แล้วแต่การดูแลรักษาและสายพันธุ์ของเดซี่ เมื่อเพาะเมล็ดลงดินแล้วเมื่อโตเป็นต้นกล้าก็สามารถมาปลูกในกระถางได้ โดยให้เลือกกระถาง ที่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 20 เซนติเมตรขึ้นไป โดยในดินจะต้องใส่กาบมะพร้าวสับด้วย เพื่อให้ระบายน้ำได้ดี ไม่มีน้ำขัง จากนั้นโปรยเมล็ดพันธุ์และอาจกลบหน้าดินบาง ๆ จากนั้นสเปรย์น้ำให้หน้าดินชุ่มชื้นและหมั่นสังเกตดูความชื้นให้เพียงพอ
การดูแล
แสง: ตั้งวางในที่มีร่มเงาหรือแสงแดดรำไร นำไปวางให้ได้รับแสงแดดแต่อยู่ภายใต้แสงและเมื่อโตเต็มวัยให้ตั้งไว้ที่สามารถรับแสงแดดเต็มที่
น้ำ: อาจจำเป็นต้องสเปรย์น้ำที่ใบ และหน้าดินบ้าง หากเห็นว่าขาดความชุ่มชื้น แต่ระวังอย่าให้น้ำมากเกินไป
ดิน: ดินควรมี pH 5.2-7.0 จึงควรใช้เป็นดินร่วนปนทราย เพื่อให้มีการระบายน้ำที่ดี อาจจะพรวนดินให้ร่วนซุยก่อนลงเมล็ดและหากต้องปลูกในกระถางควรมองหาวัสดุปลูกที่เหมาะสม
ปุ๋ย: จะใส่หรือไม่ใส่ขึ้นอยู่สภาพของดิน แต่ถ้าเป็นไปได้ควรใส่ปุ๋ยคอกประมาณเดือนละ 2 ครั้ง รวมไปถึงต้องดูแลจัดการวัชพืชอย่างสม่ำเสมออีกด้วย
คุณประโยชน์ของดอกเดซี่ที่มีมากกว่าความน่ารัก
- ดอกเดซี่ เป็นดอกไม้ที่สามารถนำมาใช้เป็นยาเพื่อรักษาอาการป่วยได้ เช่น รักษาอาการปวดกระเพาะ มีแผลพุพองในกระเพาะอาหาร ช่วยให้คลายเครียด ทำให้ผ่อนคลาย
- นำดอกเดซี่มาบดเพื่อใช้ย้อมให้ผมกลับมาดำเป็นประกาย มีความเงางามมากยิ่งขึ้น
- นำดอกเดซี่ไปแปรรูปเป็นเครื่องดื่มอย่างชา ดื่มแล้วช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย นอนหลับได้สบายและยาวนานขึ้น
- ปัจจุบันมีการนำสารสกัดของดอกเดซี่มาใช้ประโยชน์ทางด้านความงาม นั่นคือสามารถยับยั้งไม่ให้ผิวหนังผลิตเมลานินได้ ทำให้สารสกัดจากดอกเดซี่นั้นสามารถช่วยลบเลือนจุดด่างดำ ลดรอยหมองคล้ำ ช่วยให้ผิวแลดูกระจ่างใส ทำให้มีความนิยมใช้สารสกัดจากดอกเดซี่มาใส่ในผลิตภัณฑ์ด้านความงามเพิ่มมากขึ้น เพราะมีงานวิจัยที่รองรับนวัตกรรมเหล่านี้มากขึ้น
- ดอกเดซี่ปลูกไว้เพื่อตกแต่งบ้าน สวนหรือปลูกแต่งห้องแนวมินิมอลเก๋ ๆ ได้ ซึ่งถือเป็นที่นิยมมาก ๆ ในปัจจุบัน
- ปลูกดอกเดซี่เพื่อจำหน่ายทำกำไร ด้วยปัจจุบันสามารถจำหน่ายเมล็ดพันธุ์จำนวน 100 เมล็ด ประมาณ 300-500 บาทเลยทีเดียว ยิ่งถ้าสายพันธุ์ที่หายากจะจำหน่ายได้กำไรมากยิ่งขึ้น
จะเห็นได้ว่าดอกเดซี่ถือเป็นไม้ดอกที่น่าปลูกมาก ๆ มีดอกให้เลือกหลากหลายสีและมีความหมายที่แตกต่างกันออกไป ยิ่งเหล่าบรรดามือใหม่ที่ชื่นชอบการปลูกดอกไม้สวย ๆ ก็ยิ่งไม่ต้องกังวลแต่อย่างใดเพราะการดูแลรักษาเดซี่นั้นง่ายดายมาก ๆ แค่ต้องหมั่นรดน้ำและให้แสงแดดอ่อน ๆ เพียงเท่านี้ดอกเดซี่ของเราก็จะบานสวยและเติมเต็มความสดใสให้กับบ้านของเราได้อย่างแน่นอน
