เทรนด์การปลูกต้นไม้ที่กำลังมาแรงมาก ๆ นั้น ทำให้กระแสคนรักต้นไม้พุ่งสูงขึ้นเป็นอย่างมาก มีทั้งการปลูกไม้ดอก ไม้ใบ และไม้ประดับ รวมไปถึงไม้ฟอกอากาศที่หลายสายพันธุ์เริ่มมีราคาสูงเพิ่มขึ้น แต่อีกเทรนด์ที่กำลังมาแรงไม่แพ้กัน จะเรียกว่าเป็นคนปลูกต้นไม้สายสุขภาพก็ว่าได้ นั่นก็คือการปลูกพืชสมุนไพรประดับสวนนั่นเอง พืชผักสมุนไพรที่เราคุ้นหน้าคุ้นตากันดี นอกจากจะมีประโยชน์แล้ว ยังสามารถใช้ปลูกแต่งสวนของเราให้สวยงามน่ามองมากยิ่งขึ้น มีพืชผักหลายชนิดที่เรารู้จักกันดี แต่ไม่เคยรู้ว่ามีสรรพคุณใช้รักษาโรคต่าง ๆ ได้ด้วย วันนี้เราจะพาไปรู้จักต้นไม้น่ามีไว้ประจำบ้านกับรวม 9 พืชสมุนไพร ปลูกประดับตกแต่งสวน มีประโยชน์รักษาโรคได้มากมาย
1. โรสแมรี่ (Rosemary)
สมุนไพรสายตะวันตกที่มีกลิ่นหอมมาก ๆ สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี โรสแมรี่นั้นเป็นไม้ปลูกง่าย จะปลูกลงดินหรือปลูกในกระถางเติบโตได้ดี ลักษณะใบเรียวคล้ายคล้ายเข็ม ความยาวประมาณ 2 – 4 เซนติเมตร ด้านบนของใบมีสีเขียว ท้องใบสีขาว และมีขนปกคลุม ออกดอกที่ปลายใบ ดอกมีหลายสี เช่น ขาว ชมพู ม่วง ส่วนมากนิยมใช้ในการปรุงอาหารฝรั่ง นอกจากนั้น ยังมีสรรพคุณทางยา ช่วยบำรุงกำลัง และกระตุ้นการทำงานของร่างกาย กลิ่นหอมของโรสแมรี่ช่วยให้สมองปลอดโปร่ง ช่วยชะลอภาวะสมองเสื่อม ช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อ แก้ปัญหาท้องอืด อาหารไม่ย่อย และระบบทางเดินอาหาร เป็นสมุนไพรที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
2. ปาล์มใบเลื่อย (Saw palmetto)
พืชทนแล้ง ที่นิยมใช้เป็นไม้ปลูกประดับบ้าน โตเต็มที่จะมีความสูงประมาณ 2 เมตร ลำต้นมีใบที่มีลักษณะเป็นรูปพัด ความกว้างประมาณ 1 เมตร ขอบใบเป็นหยัก แตกเป็นใบย่อยออกประมาณ 10 – 15 ใบ ออกดอกสีขาวเป็นช่อ บริเวณระหว่างชั้นกาบใบ ผลกลมสีดำขนาดไม่เกิน 1 เซนติเมตร ผลของปาล์มใบเลื่อยนิยมนำสกัด เพื่อใช้เป็นยารักษาต่อมลูกหมากโต แก้ผมร่วง คันศีรษะ ช่วยเสริมภูมิคุ้นกันร่างกาย รักษาการติดเชื้อในระบบทางเดินปัสสาวะ และช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย ลดความวิตกกังวล
3. เข็มแดง (Glossy Ixora)
ดอกเข็มแดง หรือเรียกอีกอย่างว่าต้นเข็มเศรษฐี เป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก โตเต็มที่สูงประมาณ 30 – 50 เซนติเมตร ใบเดี่ยวทรงรีป้อม ใบเขียวผิวเป็นมัน ออกดอกสีแดงสดเป็นช่อใหญ่ที่ยอด เข็มแดงนั้นนิยมปลูกเป็นไม้ประดับหน้าบ้าน เพราะถือว่าเป็นไม้มงคลที่ช่วยให้ร่ำรวยเงินทอง มั่งมีศรีสุข นอกจากความสวยงามแล้ว ต้นเข็มชนิดนี้ยังมีสรรพคุณนำไปใช้รักษาอาการโรคต่าง ๆ ได้ด้วย เช่น รากใช้ต้มเป็นยาบำรุง บรรเทาอาการเจ็บคอ หรือใช้ทาสมานแผล
ต้นเข็ม ต้นไม้ริมรั้วสีสวย ปลูกประดับหน้าบ้าน
4. เฟื่องฟ้า (Paper Flower)
ต้นเฟื่องฟ้าเป็นไม้พุ่มกึ่งเลื้อย ที่นิยมปลูกเป็นแนวรั้วหรือลงกระถาง เพื่อประดับตกแต่ง ถือเป็นต้นไม้มงคลอีก 1 ชนิดด้วยเช่นกัน เฟื่องฟ้ามีดอกขนาดเล็กสีสันสวยงามหลากสี เช่น ม่วง แดง เหลือง ขาว ชมพู เป็นไม้ปลูกง่าย ชอบดินร่วนปนทราย ชอบแดดและทนทุกสภาพดินฟ้าอากาศ ขยายพันธุ์ได้ทั้งการตอนกิ่ง ปักชำ และเสียบยอด เฟื่องฟ้าใช้ประกอบอาหารได้ เช่น ดอกเฟื่องฟ้าชุบแป้งทอด และดอกเฟื่องฟ้ายังนิยมนำไปใช้ทำเป็นเครื่องหอม ส่วนสรรพคุณของเฟื่องฟ้าจะเด่นในด้านช่วยบำรุงรักษาอาการต่าง ๆ บำรุงหัวใจ บำรุงระบบขับถ่าย บำรุงโลหิต แก้ประจำเดือนมาไม่ปกติ นำไปใช้รักษาโรคได้ เช่น ป้องกันการติดเชื้อ รักษาอาการไอ เจ็บคอ ฯลฯ
5. ดาวเรือง (Marigold)
ดาวเรือง พันธุ์ไม้ล้มลุกความสูงประมาณ 30 เซนติเมตร เราจะคุ้นกันดีในการนำมาร้อยเป็นมาลัยถวายพระขอพร ลักษณะใบดาวเรืองจะคล้ายขนนก ออกดอกกระจุกกันเป็นช่อที่ก้านดอก มีสีเหลืองและสีส้ม ดาวเรืองเป็นไม้เศรษฐกิจที่ปลูกสร้างรายได้ได้เป็นอย่างดี นอกจากนั้น ยังมีสรรพคุณทางยามากมาย เช่น ใช้ดอกและยอดอ่อนไปเป็นส่วนผสมขี้ผึ้ง ช่วยบรรเทาอาการผิวหนังติดเชื้อ หรือใช้เป็นส่วนผสมของครีมบำรุงผิว เพราะเป็นไม้ปลูกง่าย โตเร็ว แข็งแรง และไม่ค่อยมีโรค ปลูกได้ตลอดทั้งปี
6. ตะไคร้หอม (Citronella Grass)
ต้นไม้ที่คนไทยคุ้นเคยเป็นอย่างดี ตะไคร้หอมมีชื่อเรียกอีกอย่างว่าตะไคร้แดง เป็นพืชในวงศ์เดียวกับหญ้า ลักษณะคล้ายตะไคร้บ้าน แต่ไม่นิยมใช้เป็นเครื่องเทศ ลำต้นมีน้ำมันหอมระเหยสูง นิยมนำไปสกัดเป็นน้ำมันหอมตะไคร้หอม (Citronella Oil) เพื่อใช้ไล่ยุงและแมลง ช่วยให้บรรยากาศสดชื่นใบ กาบใบ และลำต้นของตะไคร้หอมมีสรรพคุณทางยา ใช้แก้อาการริดสีดวงในปาก ขับโลหิต แก้อาการท้องอืด ช่วยขับลมในกระเพาะอาหารและลำไส้
7. คาโมมายด์ (Chamomile)
พืชสมุนไพรจากตะวันตกที่ได้รับความนิยมมานานตั้งแต่ยุคอดีต ใบเล็กเรียว ออกดอกสีขาวขนาดเล็กน่ารัก ๆ เกสรสีเหลืองคล้ายกับดอกเก๊กฮวย โตเต็มที่จะมีความสูงประมาณ 20 – 30 เซนติเมตร เป็นไม้อีกชนิดที่ปลูกได้ง่ายมาก ชอบดินร่วนปนทราย ระบายน้ำได้ดี ไม่ชอบน้ำขัง ขยายพันธุ์ง่าย ๆ ด้วยการเพาะเมล็ด คาโมมายด์มีสรรพคุณทางยา นิยมนำดอกมาชงเป็นชา ดื่มช่วยผ่อนคลาย ทำให้จิตใจสงบ ช่วยให้หลับสบาย และยังช่วยลดอาการระคายเคืองในลำคอ ช่วยการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ลดอาการปวดท้องจากอาหารไม่ย่อย
8. กุยช่าย (Chinese Chives)
หลายคนคงรู้จักกันดี เพราะเป็นผักที่นำมาทำอาหารประเภทผัด ต้ม ทอด ได้อร่อย เช่น ดอกกุยช่ายผัดตับหมู ใบกุยช่ายสามารถกินเป็นผักสด ๆ กับลาบหรือผัดไทย และใช้ทำไส้ขนมกุยช่าย แต่รู้หรือไม่ว่ากุยช่ายเป็นพืชสมุนไพรอีกชนิดหนึ่ง ที่ปลูกง่ายมาก ๆ โตไว ดูแลไม่ยาก ปลูกได้ทั้งในบ้านและนอกบ้าน ลงดินและลงกระถาง กุยช่ายขึ้นง่ายไม่ต้องการแสงแดดมากนัก ใช้หว่านเมล็ด หรือใช้ลำต้นที่มีรากติดอยู่ปักชำ และผักกุยช่ายเองก็มีสรรพคุณทางยาอีกมากมายด้วยเช่นกัน เช่น เป็นผักฤทธิ์ร้อน ช่วยเพิ่มความอบอุ่น มีวิตามินเอที่สูงมาก ๆ ในกุยช่ายช่วยบำรุงรักษาสายตา ธาตุเหล็ก แคลเซียม และฟอสฟอรัส ช่วยบำรุงกระดูก รักษาภาวะเม็ดเลือดแดงต่ำ
9. ส้มจีน (Mandarin Orange)
ส้ม ไม้ยืนต้นที่ขึ้นชื่อว่าเป็นไม้มงคลของจีนเสริมชะตาชีวิตให้มั่งคั่ง
ต้นส้มจีน ต้นไม้ยอดนิยมที่เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กถึงกลาง สามารถปลูกลงดินและปลูกในกระถางได้ โตเต็มที่จะมีความสูงอยู่ที่ประมาณ 3 – 5 เมตร เป็นไม้พุ่มหนาสวยงาม แตกกิ่งได้มาก ใบรูปไข่ ขอบใบหยัก ผิวใบเรียบมัน ดอกส้มจีนสีขาวนวลอมเหลือง มีผลกลมเนื้อนิ่ม มีประโยชน์ต่อร่างกายมาก ส้มจีนปลูกง่าย ดูแลไม่ยาก แต่ต้องใส่ใจการรดน้ำ สรรพคุณทางยาของส้มจีน สามารถใช้ผิวนำไปเข้ายาแก้ลม วิงเวียนศีรษะ แก้จุกเสียดแน่นท้อง บำรุงร่างกายให้สดชื่น ส้มจีนมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง รวมถึงมีแคลเซียม ฟอสฟอรัส และแมกนีเซียม
การปลูกไม้ตกแต่งสวนโดยเฉพาะ หากเลือกไม้ที่เป็นพืชผักสมุนไพรนั้น นอกจากจะได้ความสวยงามแล้ว ยังมีประโยชน์อย่างมากมาย อย่างเช่น 9 พืชสมุนไพร น่าปลูกประดับตกแต่งสวน มีประโยชน์รักษาโรคได้ ที่เรานำมาแนะนำกันนั้น จะคัดเฉพาะต้นไม้ที่ปลูกง่าย ดูแลง่าย คนรักต้นไม้มือใหม่จะได้ไม่ต้องกังวลในการเริ่มหัดปลูก และส่วนใหญ่เป็นต้นไม้ที่สามารถปลูกร่วมกันได้ รับรองเลยว่าเราจะได้สวนส่วนผสมที่ลงตัวและสวยงามอย่างแน่นอน
